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杭州園中蔬農產品有限公司食品冷庫

冷庫是指用人工手段，創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境的恒溫恒濕貯藏設備。

  保鮮冷庫主要是對蔬菜水果進行保鮮存儲，冷凍溫度一般在0度至零下8度之間。

一個完整的冷庫一般由庫體、制冷機組、控制系統(tǒng)、管道系統(tǒng)組成。

一般冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。

冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。
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